Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z maki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świezo tartego chrzanu  / 0,5 l /

Rosół z kury domowej gotowany 12 godzin na wolnym ogniu, z ekologiczną marchewką, świeżo ciętym lubczykiem i natką  młodej pietruszki /0,5 l /